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Zimtschnecken frittierter Hühnchen Sandwich

Zimtschnecken frittierter Hühnchen Sandwich Genuss

Lerne, wie man köstliche Zimtschnecken frittierter Hühnchen Sandwich zubereitet – eine süß-herzhafte Kombination, die einfach unwiderstehlich ist.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: American
Calories: 550

Ingredients
  

Für die Zimtschnecken
  • 1 Paket Zimtschnecken Die richtigen Zimtschnecken heben das Geschmackserlebnis.
Für das Hühnchen
  • 500 g Hühnchenbrust Kann durch Putenbrust oder gegrilltes Hühnchen ersetzt werden.
  • 250 ml Buttermilch Ersetze durch normale Milch mit einem Schuss Essig.
  • 100 g Mehl Verwende glutenfreies Mehl für eine glutenfreie Version.
  • 2 Stück Eier Aquafaba oder Leinsamen-Eier sind vegane Alternativen.
  • 1 TL Salz Grundgewürz für Geschmack.
  • 1 TL Pfeffer Zusätzlich Paprika oder Cayennepfeffer für einen extra Kick.
Für die Glasur
  • 100 g Puderzucker Süße Topping.
  • 50 ml Milch Ersetze durch Ahornsirup für einen anderen Geschmack.

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Backblech
  • Fritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen, während die Zutaten vorbereitet werden.
  2. Buttermilch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen und Hühnchenbrust für mindestens 1 Stunde marinieren.
  3. Mehl mit Salz und Pfeffer vermischen. In einer anderen Schüssel die Eier verquirlen.
  4. Hühnchen panieren: zuerst in die Mehlmischung, dann in die Eier und nochmals in das Mehl.
  5. Hühnchen in heißem Öl 5 Minuten pro Seite frittieren, bis es goldbraun und knusprig ist.
  6. Zimtschnecken auf ein Backblech legen und gemäß Verpackungsanweisung backen (20-25 Minuten).
  7. Zimtschnecken horizontal aufschneiden, frittierte Hühnchenstücke einlegen und Glasur darüberträufeln.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 550kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Trockene Hühnchen sind zu vermeiden. Verwende ein Thermometer, um die richtige Innentemperatur zu überprüfen.

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