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Wunderbare Nussballen

Wunderbare Nussbällchen für jeden Anlass

Die Wunderbaren Nussbällchen sind knusprig und nussig – perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 8 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 10 Bällchen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Gemahlene Nüsse Mandeln oder Walnüsse nach Wahl
  • 100 g Zucker Brauner Zucker für eine Karamellnote
  • 1 TL Vanilleextrakt Reiner Vanilleextrakt für das beste Ergebnis
Für die Verzierung
  • 50 g Puderzucker Für das süße Finish

Equipment

  • Backofen
  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Kuchengitter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 150°C vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel die gemahlenen Nüsse, den Zucker und die Vanille vermischen.
  3. Kleine Bällchen aus der Nussmischung formen und auf ein Backblech legen.
  4. Die Bällchen 12 Minuten lang backen, bis sie leicht golden sind.
  5. Die Bällchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
  6. Die abgekühlten Nussbällchen mit Puderzucker bestäuben.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 120kcalCarbohydrates: 10gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 6gSodium: 5mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 5gCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Hochwertige Nüsse verwenden und die Bällchen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

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