Go Back
+ servings
Tee Latte

Warmes Tee Latte für gemütliche Herbstabende

Genieße einen warmen Tee Latte, der Earl Grey, Ahornsirup und Gewürze vereint und perfekt für gemütliche Herbstabende ist.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Tassen
Course: Drinks
Cuisine: Herbst
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Tee
  • 2 Tassen Heißes Wasser frisch gekocht
  • 2 Teebeutel Earl Grey Teebeutel
Für die Milchmischung
  • 2 Tassen Milch nach Wahl z.B. Mandel-, Soja- oder Hafermilch
  • 2 EL Ahornsirup oder Honig als Alternative
  • 1 TL Vanilleextrakt reinen Extrakt verwenden
Für die Gewürze
  • 1 TL Gemahlener Zimt frisch gemahlen für mehr Potenz
  • 1/2 TL Gemahlene Muskatnuss oder Piment
  • 1/4 TL Gemahlene Nelken optional
  • 1 Stück Zimtstange optional als Garnitur

Equipment

  • Wasserkocher
  • Topf
  • Löffel
  • Milchaufschäumer oder Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bringe frisches, kochendes Wasser in einem Wasserkocher zum Siedepunkt. Gieße es in eine Tasse und füge den Earl Grey Teebeutel hinzu. Lasse den Teebeutel 3-5 Minuten ziehen und entferne ihn anschließend.
  2. Erhitze die Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze, rühre sie sanft um, bis sie dampft, etwa 3-4 Minuten.
  3. Füge der erwärmten Milch Ahornsirup, Vanilleextrakt, Zimt, Muskatnuss und optional Nelken hinzu. Gut umrühren.
  4. Gieße die Milchmischung vorsichtig in die Tasse mit dem Earl Grey Tee, um den mehrschichtigen Effekt zu erzielen.
  5. Verwende einen Milchaufschäumer oder ein Glas mit festem Deckel, um die restliche Milch zu schäumen.
  6. Löffele den frisch aufgeschäumten Milchschaum auf die Oberfläche des Tee Lattes und garnieren nach Wunsch mit einer Zimtstange.
  7. Genieße deinen warmen Tee Latte und schätze die Aromen und den Duft der Gewürze.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 5gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 50mgPotassium: 200mgSugar: 12gCalcium: 20mg

Notes

Für eine vegane Variante, ersetze die Milch durch pflanzliche Alternativen und nutze Agavensirup anstelle von Ahornsirup.

Tried this recipe?

Let us know how it was!