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Valentinstag Essen

Valentinstag Essen: Schnelles Honig-Soja-Hähnchen

Ein schnelles und köstliches Valentinstag Essen mit Honig-Soja-Hähnchen, frischem Gemüse und viel Aroma.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 300 g Hähnchenbrust
  • 4 EL Sojasauce glutenfrei nach Bedarf
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup für vegan
Für das Gemüse
  • 200 g Brokkoli oder grüne Bohnen
  • 150 g Kirschtomaten
Für die Beilage
  • 150 g Reis nach Wahl
  • 2 EL Olivenöl oder Sonnenblumenöl
Würzungen
  • 1 TL Ingwer frisch gerieben
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Equipment

  • Pfanne
  • Kochtopf

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Schneide die Hähnchenbrust in gleichmäßige Würfel und bereite das Gemüse vor.
  2. Koche den Reis gemäß der Verpackungsanweisung.
  3. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate die Hähnchenwürfel goldbraun an.
  4. Füge Brokkoli und Kirschtomaten in die Pfanne hinzu und sautiere alles.
  5. Mische Honig, Sojasauce und Ingwer zu einer Sauce und gieße sie über das Gericht.
  6. Lass alles wenige Minuten köcheln, bis die Sauce eindickt.
  7. Serviere das Gericht auf dem Reis und genieße es warm.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 75mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 10gVitamin A: 400IUVitamin C: 60mgCalcium: 40mgIron: 2mg

Notes

Einfach anpassbar für vegetarische Optionen oder höchst beliebte Zutaten variieren.

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