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Slow Cooker Essen

Unwiderstehliches Slow Cooker Essen für die ganze Familie

Entdecke dieses einfache Slow Cooker Essen Rezept mit Teriyaki-Geschmack, das die ganze Familie lieben wird.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 4 hours
Total Time 4 hours 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 400

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust Zarte Proteinquelle; Hähnchenschenkel sorgen für zusätzlichen Saft.
  • 150 ml Sojasauce Gibt die umami Basis für den Teriyaki-Geschmack.
  • 50 g Ingwer Fügt Wärme und Würze hinzu; frischer Ingwer empfohlen.
  • 3 Zehen Knoblauch Intensiviert die Geschmacksvielfalt; frische Zehen empfohlen.
Für die Sauce
  • 100 g Brauner Zucker Balanciert die Salzigkeit der Sojasauce.
  • 30 ml Sesamöl Sorgt für Reichtum und einen Hauch von Nussigkeit.
Für das Gemüse
  • 200 g Brokkoli Ergänzt die Nährstoffe.

Equipment

  • Slow Cooker

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Slow Cooker Teriyaki Chicken
  1. Lege die Hähnchenbruststücke gleichmäßig in deinen Slow Cooker.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel die Sojasauce, den braunen Zucker, den frisch geriebenen Ingwer, den gehackten Knoblauch und das Sesamöl vermischen.
  3. Gieße die vorbereitete Sauce gleichmäßig über das Hähnchen.
  4. Setze den Deckel auf und lasse das Hähnchen für 4 Stunden auf niedriger Stufe garen.
  5. Eine Stunde vor Ende der Garzeit den grob gehackten Brokkoli hinzufügen.
  6. Das Hähnchen aus dem Slow Cooker nehmen und zerkleinern, dann mit der Sauce vermengen.
  7. Serviere das Teriyaki Chicken heiß, idealerweise über Basmati- oder Jasminreis.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 35gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 40mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Mariniere das Hähnchen über Nacht in der Teriyaki-Sauce für intensiveren Geschmack. Serviere mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen für eine zusätzliche geschmackliche Komponente.

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