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Schnitzelpfanne – Schnitzel mal anders

Schnitzelpfanne – Schnitzel mal anders leicht gemacht

Die Schnitzelpfanne bietet eine köstliche Abwechslung zum traditionellen Schnitzel mit Hähnchenschnitzel, frischem Gemüse und schmelzendem Käse.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Schnitzel
  • 4 Stück Hähnchenschnitzel Für vegetarische Option Tofu oder Seitan verwenden.
Für das Gemüse
  • 200 g Lauch
  • 200 g Champignons
  • 1 Stück Paprika Saisonale Alternative
  • 1 Stück Zucchini Saisonale Alternative
Für den Käse
  • 200 g Schmelzkäse Beliebigen Käse oder vegane Alternative wählen.
Für die Garnitur
  • 1 Bund Petersilie Kann durch Schnittlauch ersetzt oder weggelassen werden.

Equipment

  • Auflaufform
  • Ofen
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C (Umluft) vor.
  2. Legen Sie die Hähnchenschnitzel in eine große Auflaufform.
  3. Mischen Sie Ihr bevorzugtes Gemüse, wie Lauch und Champignons, und verteilen Sie es gleichmäßig um die Schnitzel.
  4. Streuen Sie großzügig geriebenen Käse über das gesamte Gericht.
  5. Schieben Sie die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und backen Sie die Schnitzelpfanne etwa 35 Minuten lang.
  6. Waschen Sie frische Petersilie und hacken Sie sie fein. Streuen Sie die Petersilie über das fertige Gericht, bevor Sie es servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Die Schnitzelpfanne kann nach Belieben mit verschiedenen Gemüsearten variiert werden.

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