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Schinken und Käse

Schinken und Käse für die perfekte Snackpause

Entdecken Sie die vielseitigen und köstlichen Schinken und Käse Taschen, perfekt für jede Snackpause.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 7 minutes
Vorheizzeit 5 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 4 Taschen
Course: Snacks
Cuisine: International
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Taschen
  • 4 Stück Weizentortillas (20 cm) Soft Flour Tortillas sind ideal zum Falten.
  • 4 Scheiben Kochschinken Kann durch Putenbrust oder Salami ersetzt werden.
  • 120 g Geriebener Käse Eine Mischung aus Cheddar und Mozzarella ist empfehlenswert.
  • 1 EL Frischkäse Optional, macht die Füllung reichhaltiger.
  • 1 TL Olivenöl oder Butter Für die knusprige Außenseite.
  • Salz & Pfeffer Nach Geschmack anpassen.
Für die Füllung (Variationen)
  • Vegetarische Füllung Ersetzen Sie den Schinken durch Champignons, Spinat oder Tomatenscheiben.
  • Käseliebhaber Eine Mischung aus Gouda, Cheddar und Mozzarella sorgt für Geschmacksvielfalt.
  • Gemüsebeigabe Fügen Sie gehackte Paprika oder Frühlingszwiebeln für zusätzlichen Crunch hinzu.

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Airfryer auf 180 °C vor, etwa 3-5 Minuten.
  2. Legen Sie eine Weizentortilla flach auf eine saubere Arbeitsfläche und verteilen Sie eine dünne Schicht Frischkäse darauf.
  3. Legen Sie eine Scheibe Kochschinken auf die Tortilla und streuen Sie geriebenen Käse auf die eine Hälfte.
  4. Falten Sie die Tortilla in der Mitte und befeuchten Sie die Ränder leicht mit Wasser.
  5. Bestreichen Sie die Außenseite der gefalteten Tortilla mit Olivenöl oder Butter.
  6. Legen Sie die vorbereiteten Taschen in den Airfryer und garen Sie sie für 5-7 Minuten.
  7. Erhöhen Sie die Temperatur auf 190 °C für die letzten 60 Sekunden.
  8. Lassen Sie die Taschen kurz auf einem Kuchenrost auskühlen, bevor Sie sie servieren.

Nutrition

Serving: 1TascheCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder fügen Sie Gemüse hinzu, um die Taschen zu personalisieren.

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