Go Back
–+ servings
Schinken-Käse-Croissants

Schinken-Käse-Croissants für den perfekten Genuss

Genieße die köstlichen Schinken-Käse-Croissants, die einfach zuzubereiten sind und für jeden Anlass perfekt geeignet sind.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 28 minutes
Servings: 8 Croissants
Course: Breakfast
Cuisine: Französisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Croissants
  • 8 Stück Croissants Verwende glutenfreie Croissants, wenn nötig.
  • 200 g Schinken Variiere mit Puten- oder Hähnchenaufschnitt.
Für die Füllung
  • 150 g Käse (z. B. Emmentaler oder Cheddar) Alternativen wie Mozzarella oder Gouda bieten ebenfalls großartige Optionen.
  • 1 EL Dijon-Senf Kann durch groben Senf oder Mayonnaise ersetzt werden.
Für den Glanz
  • 1 Stück Ei Optional, für das Eigelb-Dutzend.

Equipment

  • Backblech
  • Ofen
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Pinsel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190°C vor.
  2. Lege die Croissants auf ein Schneidebrett, schneide sie auf und lege Schinken und Käse in jeden Croissant.
  3. Roll die Croissants vom breiten Ende her auf und achte darauf, dass sie gut verschlossen sind.
  4. Pinsel die Mischung aus Ei über die Croissants, um einen glänzenden Effekt zu erzielen.
  5. Backe die Croissants auf einem Backblech für 15-18 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  6. Lass die Croissants nach dem Backen einige Minuten abkühlen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1CroissantsCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Croissants können sowohl für das Frühstück als auch als herzhafter Snack genossen werden. Variiere die Füllungen nach Belieben für neue Geschmackserlebnisse.

Tried this recipe?

Let us know how it was!