Go Back
–+ servings
Scharfe Lachs-Reis-Schüssel

Scharfe Lachs-Reis-Schüssel für ein schnelles Abendessen

Scharfe Lachs-Reis-Schüssel ist ein schnelles und einfaches Abendessen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Lachs-Reis-Schüssel
  • 300 g Lachsfilet frisch oder gefroren
  • 200 g Reis z.B. Jasminreis
  • 1 TL Sambal Oelek oder eine andere scharfe Sauce
  • 2 EL Sojasauce zum Würzen
  • 1 EL Olivenöl zum Anbraten
  • 200 g Gemüse z.B. Brokkoli oder Paprika

Equipment

  • Backofen
  • Schüssel
  • Kochblech
  • Holzlöffel
  • Schneebesen

Method
 

Zubereitung
  1. Reis nach Packungsanweisung kochen.
  2. Gemüse in Olivenöl anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
  3. Lachsfilet mit Sambal Oelek und Sojasauce würzen.
  4. Lachs in einer Schüssel mit dem Gemüse und dem Reis anrichten.
  5. Servieren und genießen!

Nutrition

Serving: 1SchüsselCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 60mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 100IUVitamin C: 30mgCalcium: 40mgIron: 2mg

Notes

Dieser Rezeptvorschlag kann mit verschiedenen Gemüsesorten variiert werden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!