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Pizza-Ball

Pizza-Ball: Der perfekte Snack zum Teilen

Entdecke die köstlichen Mini Pizza Bällchen, ideal zum Teilen und perfekt für jede Gelegenheit!
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Ruhzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Pizzateig Fertigteig kann verwendet werden.
Für die Füllung
  • 200 g Käse Mozzarella oder veganer Käse
  • 100 g Salami Alternativ mit Pepperoni oder weglassen.
  • 2 EL Tomatenmark Für Feuchtigkeit und Geschmack.
  • 1 TL Gewürze Italienische Kräuter wie Oregano oder Basilikum.
Hilfe beim Backen
  • 1 Stück Backpapier Verhindert das Ankleben der Bällchen.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Rührgerät

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Alle Zutaten für den Pizzateig in einer großen Schüssel vermengen und 10 Minuten kneten. Danach abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.
  2. Den Teig in golfballgroße Portionen teilen und zu Kugeln rollen.
  3. Die Füllung zubereiten, indem Käse und Salami würfeln und mit Tomatenmark sowie Gewürzen vermengen.
  4. Eine Teigkugel flach drücken, Füllung hineingeben und zu einer Kugel formen.
  5. Ofen auf 200°C vorheizen, Bällchen auf Backpapier legen und 10-15 Minuten backen.
  6. Bällchen abkühlen lassen und warm mit Dip servieren.

Nutrition

Serving: 2BällchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Variationen ausprobieren und mit verschiedenen Füllungen experimentieren!

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