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Minnesota Krebs Louie

Minnesota Krebs Louie – Schneller cremiger Seafood-Salat

Entdecke den Minnesota Krebs Louie, einen cremigen und würzigen Seafood-Salat, der schnell zubereitet ist und deine Gäste begeistert.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Schalen
Course: Salad
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Dressing
  • 1 Tasse Mayonnaise oder leichte Mayo
  • 1/2 Tasse Schlagsahne oder Sauerrahm
  • 2 Esslöffel Zitronensaft frisch oder aus der Flasche
Salat
  • 300 g Imitationskrabbenfleisch oder frische Krabben
  • 200 g gegarte Shrimps gehackt
  • 2 Stangen Sellerie gewürfelt
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln in Ringen
  • 1 Stück grüne Paprika gewürfelt
  • 2 Esslöffel Chili-Knoblauch-Sauce oder Sriracha nach Belieben

Equipment

  • Rührschüssel
  • Schneebesen oder Gabel

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Rührschüssel die Mayonnaise, Schlagsahne und den Zitronensaft gut vermengen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
  2. Füge das Imitationskrabbenfleisch, die gekochten und gehackten Shrimps, den gewürfelten Sellerie, die Frühlingszwiebeln und die grüne Paprika zur Dressing-Mischung hinzu.
  3. Gib die Chili-Knoblauch-Sauce hinzu und mische alles gründlich durch.
  4. Stelle die Mischung für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
  5. Serviere den Minnesota Krebs Louie gekühlt in kleinen Schalen oder auf frischen Salatblättern.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 350kcalCarbohydrates: 10gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, die Mayonnaise und Sahne gründlich zu mischen und beim Hinzufügen vorsichtig unterzuheben, um die Struktur zu bewahren.

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