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Minnesota-Krabben-Louie

Minnesota-Krabben-Louie für schnellen Genuss

Mache einen köstlichen Minnesota-Krabben-Louie in nur 10 Minuten mit einer cremigen Sauce, Imitationskrabben und saftigen Garnelen.
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Prep Time 10 minutes
Kühlschrankzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salad
Cuisine: Minnesota
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Dressing
  • 1 Tasse Mayonnaise Ersetze durch griechischen Joghurt für eine leichtere Variante.
  • 1/2 Tasse Schlagsahne Halb-und-Halb zur Kalorienreduktion verwenden.
  • 2 EL Zitronensaft Frisch gepresst ist empfohlen.
Für den Salat
  • 250 g Imitationskrabbenfleisch Ersetze durch frisches, gekochtes Krabbenfleisch, wenn gewünscht.
  • 150 g Gekochte Garnelen Verwende aufgetaute, gehackte Garnelen.
  • 1 Tasse Sellerie Diced Gurke ist eine Alternative für zusätzlichen Crunch.
  • 3 Stück Frühlingszwiebeln Schnittlauch als mildere Alternative verwenden.
  • 1 Tasse Grüne Paprika Rote oder gelbe Paprika für eine süßere Note.
Für den Kick
  • 2 EL Chili-Knoblauchsauce Menge je nach persönlicher Vorliebe anpassen.

Equipment

  • große Schüssel
  • Schneebesen
  • Frischhaltefolie

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel kombinierst du die Mayonnaise, die Schlagsahne und den frisch gepressten Zitronensaft. Rühre die Mischung gründlich um, bis sie glatt ist.
  2. Füge das Imitationskrabbenfleisch und die gekochten, gehackten Garnelen hinzu. Washington dazugehört auch der gewürfelte Sellerie, die geschnittenen Frühlingszwiebeln und die grüne Paprika. Mische alles sanft.
  3. Gib die Chili-Knoblauchsauce hinzu und vermenge sie gründlich. Taste die Mischung, um sicherzustellen, dass die Schärfe deinem Geschmack entspricht.
  4. Schmecke die Mischung ab und passe die Gewürze nach Geschmack an. Decke die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
  5. Nach der Kühlzeit ist dein Minnesota-Krabben-Louie bereit zum Servieren! Du kannst ihn als Vorspeise, Dip oder auf einem Bett aus frischen Blättern genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 7mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Verwende frische Zutaten und lasse den Salat mindestens 30 Minuten ziehen, um die Aromen optimal zu entfalten.

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