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Teriyaki-Hühnchen-Pfanne

Leckere Teriyaki-Hühnchen-Pfanne in 25 Minuten

Genieße die köstliche Teriyaki-Hühnchen-Pfanne, die in nur 25 Minuten zubereitet werden kann. Ein einfaches, buntes Gericht voller Aromen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hühnchenbrustfilets alternativ Hähnchenschenkel oder Tofu
Für das Gemüse
  • 2 Tassen Gemüse-Mischung z.B. Paprika, Brokkoli, Karotten
Für die Sauce
  • 60 ml Teriyaki-Sauce für zusätzlichen Geschmack Sriracha oder Chili-Sauce verwenden
Für das Aroma
  • 2 Zehen Knoblauch, gehackt
Für die Zubereitung
  • 2 Esslöffel Öl zum Braten

Equipment

  • große Pfanne oder Wok

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Die Hühnchenbrustfilets in gleichmäßige Stücke schneiden und das Gemüse vorbereiten.
  2. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Hühnchen hinzufügen und 5-7 Minuten braten, bis es goldbraun ist.
  3. Knoblauch hinzufügen und 1 Minute anbraten. Das vorbereitete Gemüse hinzufügen und 3-4 Minuten sautieren.
  4. Teriyaki-Sauce darüber gießen und alles gut vermengen. Weitere 2-3 Minuten kochen lassen.
  5. Von der Hitze nehmen und servieren, nach Belieben mit Sesam oder Frühlingszwiebeln garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 90mgSodium: 700mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 100IUVitamin C: 30mgCalcium: 20mgIron: 3mg

Notes

Ideal für Meal Prep, Reste in einem luftdichten Behälter für 3-4 Tage aufbewahren.

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