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Knusprige Ofen-gebackene Pasta Chips

Knusprige Ofen-gebackene Pasta Chips für jeden Anlass

Entdecke die knusprigen Ofen-gebackenen Pasta Chips, eine gesunde und kreative Snack-Option für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Italienisch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Chips
  • 2 Esslöffel Olivenöl Fügen Sie Geschmack hinzu.
  • 0.5 Tasse Parmesan Bewirkt Umami-Geschmack.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Aromatisches Aroma hinzufügen.
  • 0.5 Teelöffel Paprika Für eine rauchige Geschmacksnote.
  • 0.5 Teelöffel Italienische Gewürze Runden das Geschmacksprofil ab.
  • 0.5 Teelöffel Salz Nach Vorliebe anpassen.
  • 0.25 Teelöffel Schwarzer Pfeffer Frisch geknackt intensifiziert den Geschmack.
  • Pasta Kurze Formen wie Penne oder Farfalle: Ideal für die perfekte Knusprigkeit.

Equipment

  • Backblech
  • Kochtopf
  • Schüssel

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und fügen Sie die kurze Pasta hinzu. Kochen Sie die Pasta für etwa 8–10 Minuten, bis sie al dente ist, und gießen Sie sie dann ab.
  3. Geben Sie die abgekühlte Pasta in eine große Schüssel. Fügen Sie Olivenöl, Parmesan, Knoblauchpulver, Paprika, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer hinzu. Vermengen Sie alles gut.
  4. Verteilen Sie die gewürzte Pasta gleichmäßig auf dem Backblech in einer einzigen Schicht. Backen Sie die Pasta für 25–30 Minuten und wenden Sie die Chips nach 15 Minuten.
  5. Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen und lassen Sie die Chips einige Minuten abkühlen. Servieren Sie sie warm oder lassen Sie sie vollständig abkühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 180kcalCarbohydrates: 22gProtein: 5gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 5mgSodium: 300mgPotassium: 120mgFiber: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Dips, um die Chips nach Ihrem Geschmack anzupassen.

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