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Knoblauchbrotpizza mit scharfen Honig

Knoblauchbrotpizza mit scharfen Honig genießen

Die Knoblauchbrotpizza mit scharfen Honig kombiniert knuspriges Brot, cremigen Käse und eine süß-pikante Note für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Pizzaboden
  • 1 Stück Knoblauchbrot vorzugsweise knusprig
  • 2 EL Olivenöl zum Bestreichen
Für den Belag
  • 250 g Ricotta kann durch Frischkäse ersetzt werden
  • 200 g Mozzarella feste Variante verwenden
  • 2 EL Scharfer Honig nach Geschmack
  • 10 g Frisches Basilikum optional

Equipment

  • Backblech
  • Ofen
  • Mischschüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Ofen auf 220°C vorheizen.
  2. Knoblauchbrot mit Olivenöl bestreichen und auf ein Backblech legen. 8-10 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
  3. Ricotta gleichmäßig auf dem knusprigen Brot verteilen.
  4. Mozzarella über die Ricotta-Schicht streuen.
  5. Pizza für 10-12 Minuten backen, bis der Käse blubbernd und goldbraun ist.
  6. Mit scharfem Honig über die heiße Pizza träufeln.
  7. In Stücke schneiden und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 18gSaturated Fat: 6gCholesterol: 25mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Für die besten Ergebnisse frisches Knoblauchbrot verwenden und die Menge des scharfen Honigs an den persönlichen Geschmack anpassen.

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