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Italienisches Grinder-Sandwich-Backen

Italienisches Grinder-Sandwich-Backen für jeden Anlass

Italienisches Grinder-Sandwich-Backen: Ein köstliches und einfaches Rezept für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Lunch
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 1 Laib Italienisches Brot Frisch, etwa 30 cm lang.
  • 200 g Geschnittene Salami Kann durch Truthahn, Schinken oder Hähnchen ersetzt werden.
  • 100 g Geschnittene Pepperoni Wählen Sie Ihre Lieblingssorte.
  • 200 g Geschnittener Provolone-Käse Alternativ Mozzarella oder Cheddar verwenden.
  • 100 g Geschnittene geröstete rote Paprika Frische Paprika können ebenfalls verwendet werden.
  • 50 g Frischer Rucola Kann durch Spinat ersetzt werden.
  • 2 Esslöffel Olivenöl Jedes neutrale Öl kann verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Italienische Gewürzmischung Hausgemachte Mischungen sind möglich.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Frisch gehackter Knoblauch kann ebenfalls verwendet werden.
  • nach Geschmack Salz Passen Sie die Menge nach Ihrem Geschmack an.
  • nach Geschmack Pfeffer Passen Sie die Menge nach Ihrem Geschmack an.
  • 2 Esslöffel Balsamico-Glasur Ein Spritzer Essig kann eine alternative Option sein.

Equipment

  • Ofen
  • Aluminiumfolie
  • Schneidebrett
  • Mischschüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 190 °C vor.
  2. Schneiden Sie das italienische Brot horizontal auf, sodass eine Tasche entsteht.
  3. In einer Schüssel Olivenöl, italienische Gewürzmischung, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer kombinieren und die Innenseite des Brotes bestreichen.
  4. Die Hälfte des geschnittenen Provolone-Käses auf den Boden des Brotes legen.
  5. Fügen Sie eine Schicht aus Salami, dann eine Schicht aus Pepperoni hinzu und darüber die gerösteten roten Paprika und die restlichen Käsescheiben.
  6. Klappen Sie das Brot über die Füllungen und wickeln Sie das Sandwich in Aluminiumfolie.
  7. Backen Sie das eingewickelte Sandwich für 20-25 Minuten.
  8. Entfernen Sie das Sandwich aus der Folie und backen Sie es für weitere 5 Minuten.
  9. Lassen Sie das Sandwich einige Minuten abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden, mit Rucola und Balsamico-Glasur servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 50mgSodium: 1200mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 15mg

Notes

Sie können mit den Zutaten variieren und eigene Kombinationen ausprobieren.

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