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Hühnchen Speck Ranch

Hühnchen Speck Ranch Auflauf für die ganze Familie

Ein herzhafter Hühnchen Speck Ranch Auflauf mit Tater Tots, ideal für die ganze Familie.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 6 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 500

Ingredients
  

Für den Auflauf
  • 1 Packung Gefrorene Tater Tots Substitution: Blumenkohlröschen für eine kohlenhydratarme Variante.
  • 2 Tassen Hühnchenbrühe Hinweis: Du kannst auch eine fettarme Version verwenden.
  • 1 Becher Sauerrahm Substitution: Griechischer Joghurt für eine gesündere Option.
  • 1 Becher Ranch-Dressing Substitution: Selbstgemachtes Ranch-Dressing für einen frischeren Geschmack.
  • 2 Tassen Zerfleddertes Rotisserie-Hühnchen Substitution: Putenfleisch oder pflanzliches Fleisch für eine leichtere oder vegetarische Option.
  • 1 Tasse Cheddar-Käse Substitution: Monterey Jack oder eine Mischung für Abwechslung.
  • 6 Scheiben Speck Substitution: Puten-Speck für eine fettärmere Option.
  • Gewürze (schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver) Optional nach Geschmack anpassen.

Equipment

  • Auflaufform
  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 230 °C vorheizen und eine Auflaufform leicht einfetten.
  2. Tater Tots gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und etwa 35 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Ofen danach auf 190 °C absenken.
  3. Hühnchenbrühe, Sauerrahm, Ranch-Dressing, schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver in einer großen Schüssel verrühren.
  4. Zerfleddertes Rotisserie-Hühnchen, Cheddar-Käse und einen Teil des Specks zur Mischung hinzufügen und vorsichtig vermengen.
  5. Hühnchenmischung gleichmäßig in der vorbereiteten Auflaufform verteilen.
  6. Gebackene Tater Tots gleichmäßig über die Hühnchenmischung lagern.
  7. Auflauf für ca. 30-35 Minuten backen, bis die Ränder blubbern und die Tater Tots goldbraun sind.
  8. Auflauf herausnehmen, abkühlen lassen, mit restlichem Speck und geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 500kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 750mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Dieses Rezept ist vielseitig und kann nach eigenen Vorlieben angepasst werden.

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