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Honig glasierte Würstchen

Honig glasierte Würstchen für die ganze Familie

Honig glasierte Würstchen sind eine köstliche Mischung aus süßer Glasur und herzhaften Würstchen, ideal für Familien und Grillabende.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Würstchen
Course: Appetizers
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Würstchen
  • 500 g Würstchen Wählen Sie Ihre Lieblingssorte.
  • 3 EL Honig Für eine andere Geschmacksrichtung kann auch Ahornsirup verwendet werden.
  • 2 EL Sojasauce Tamari ist eine glutenfreie Alternative.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch kann verwendet werden.
  • 1/2 TL Schwarzer Pfeffer Zusätzlich rote Pfefferflocken für mehr Schärfe.
  • 1 TL Worcestershire-Sauce Optional, kann weggelassen werden.

Equipment

  • Backofen
  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Whisk

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und bereiten Sie eine Auflaufform vor, indem Sie sie mit Backtrennspray besprühen.
  2. Legen Sie die Würstchen in die vorbereitete Auflaufform. Eventuell in mundgerechte Stücke schneiden.
  3. In einer Schüssel whisken Sie den Honig, die Sojasauce, das Knoblauchpulver und den schwarzen Pfeffer zusammen.
  4. Träufeln Sie die Hälfte der Glasur über die Würstchen und wenden Sie sie vorsichtig.
  5. Backen Sie die Würstchen für etwa 25 bis 30 Minuten. Wenden Sie die Würstchen zur Hälfte der Backzeit.
  6. Nehmen Sie die Honig glasierten Würstchen aus dem Ofen, lassen Sie sie abkühlen und träufeln Sie die restliche Glasur darüber.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 12gFat: 18gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 300mgSugar: 5gIron: 1mg

Notes

Searing für mehr Geschmack und die richtige Konsistenz der Glasur sind empfehlenswert.

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