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Heißer Schafskäse

Heißer Schafskäse im knusprigen Fladenbrot

Dieses Rezept für Heißer Schafskäse im Fladenbrot vereint cremigen Schafskäse mit knusprigem Brot zu einem unwiderstehlichen Snack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Mediterran
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Käse
  • 200 g Schafskäse Kann durch Feta ersetzt werden
Für das Fladenbrot
  • 2 Stück Fladenbrot Alternativen sind Focaccia oder Ciabatta
Für die Verfeinerung
  • 2 EL Olivenöl Für zusätzlichen Geschmack
  • 2 EL Pesto Optional, reduziere Salz bei Empfindlichkeit

Equipment

  • Grill oder Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Grill oder eine Pfanne auf mittlerer bis hoher Temperatur vor.
  2. Nehme das Fladenbrot und bestreiche es leicht mit Olivenöl oder Pesto.
  3. Lege den gewürfelten Schafskäse in die Mitte jedes Fladenbrotes.
  4. Falte das Fladenbrot vorsichtig über den Käse und lege es in die vorgeheizte Pfanne oder auf den Grill.
  5. Die Fladenbrote vom Grill oder aus der Pfanne nehmen und in Portionen schneiden.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 25mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notes

Achte darauf, die Fladenbrote nicht zu überfüllen, damit sie gleichmäßig knusprig werden.

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