Heize den Ofen auf 220 °C vor und bereite ein Backblech mit Aluminiumfolie und Kochspray vor.

Gib den Frischkäse in eine mikrowellengeeignete Schüssel und erwärme ihn für etwa 15-20 Sekunden.

Vermische in einer großen Schüssel den weichen Frischkäse, Salsa, Kreuzkümmel, Chili-Pulver, Knoblauchpulver, Limettensaft und Salz gut.

Füge Hühnchen, Käse, Frühlingszwiebel und Koriander hinzu und vermische alles gründlich.

Lege etwa 3 Esslöffel Füllung auf eine Tortilla und rolle sie fest auf. Wiederhole dies mit den restlichen Tortillas.

Lege die Taquitos auf das Backblech und backe sie für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Nimm die Taquitos aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen. Serviere sie mit deinem Lieblingsdip.