Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- In einem hitzebeständigen Glas Ahornsirup, hellbraunen Zucker, Vanille-Paste, gemahlenen Zimt und Meersalz zusammengeben. Rühre die Mischung sorgfältig um, bis sich der Zucker fast vollständig aufgelöst hat. Dies dauert etwa 1-2 Minuten.
- Bereite in dieser Zeit 60 ml frischen Espresso zu und gieße ihn in die Zuckermischung. Verwende einen Handmixer, um die Mischung kräftig zu frothen, bis sie leicht schäumt.
- Nimm ein 20 oder 24-Unzen-Glas und fülle es mit Eis, bis es zur Hälfte oder drei Viertel voll ist. Gieße 180 bis 240 ml Milch über das Eis.
- Gieße die zuvor zubereitete Mischung über das Eis und die Milch im Glas. Rühre sanft um, bis alles gut vermischt ist.
- Probiere deinen Eiskaffee und justiere ihn nach Belieben mit mehr Ahornsirup oder Espresso.
Nutrition
Notes
Frischer Espresso sorgt für den besten Geschmack. Kühles Glas verbessert das Erlebnis.
