Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Hühnchen würzen: Mische das zerkleinerte Hühnchen mit Chilipulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
- Gemüse vorbereiten: Würfle die Paprika und die rote Zwiebel in kleine Stücke.
- Tortilla füllen: Lege eine Tortilla flach auf eine saubere Arbeitsfläche und füge die Füllung hinzu.
- Tortilla falten: Klappe die Tortilla vorsichtig über die Füllung.
- Quesadilla braten: Erhitze etwas Olivenöl oder Butter und brate die Quesadilla bis sie goldbraun ist.
- Ruhezeit einhalten: Lasse die Quesadilla 2-3 Minuten ruhen.
- Quesadilla schneiden und servieren: Schneide in Wedges und serviere mit Dips.
Nutrition
Notes
Nicht überfüllen und auf die richtige Hitze achten, damit die Quesadilla knusprig wird.
