Eiskaffee Frühstücks-Smoothie für einen Energiekick

Ein erfrischender Eiskaffee Frühstücks-Smoothie, ideal für geschäftige Morgen mit cremigem Joghurt, Haferflocken und Kaffee.

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Prep Time 10

Total Time 10

Servings: 2 Gläser

Course: Breakfast

Cuisine: Deutsch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Basis

¼ Tasse Milch ungesüßte Soja- oder Reismilch für pflanzliche Option
¼ Tasse Gekühlter Kaffee kann durch entkoffeinierten Kaffee oder Cold Brew ersetzt werden

Für die Cremigkeit

3 gehäufte Esslöffel Joghurt ungesüßter Soja-Joghurt oder Nicht-Dairy-Joghurt
3 Esslöffel Schnellkochende Haferflocken wahlweise glutenfrei

Für den Geschmack

2 Esslöffel Mandelbutter kann durch jede Nuss- oder Samenbutter ersetzt werden
¼ Teelöffel Vanilleextrakt optional
1-2 Teelöffel Ahornsirup Süßungsquelle nach Geschmack anpassen

Equipment

Hochleistungsmixer

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Gib ¼ Tasse Milch und ¼ Tasse gekühlten Kaffee in einen Hochleistungsmixer. Verwende falls nötig Kaffee-Eiswürfel, um den Smoothie kühler und erfrischender zu machen.
Füge 3 gehäufte Esslöffel Joghurt, 3 Esslöffel schnellkochende Haferflocken und 2 Esslöffel Mandelbutter hinzu.
Gib ¼ Teelöffel Vanilleextrakt und optional 1-2 Teelöffel Ahornsirup hinzu.
Blend die Mischung für 30 Sekunden bis 1 Minute auf hoher Stufe, bis die Haferflocken fein gemahlen sind.
Gieße den Eiskaffee Frühstücks-Smoothie in ein Glas oder einen To-Go-Becher und serviere ihn sofort.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 11gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 6gSodium: 150mgPotassium: 350mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 2IUVitamin C: 2mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Kaffee-Eiswürfel können verwendet werden, um den Smoothie erfrischend kühl zu halten. Der Smoothie sollte frisch genossen werden.

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