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Crispy Hot Cheeto Mozzarella Sticks Rezept

Diese Hot Cheeto Mozzarella Sticks sind ein leckerer Snack, der würzige Knusprigkeit und cremigen Käse vereint.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 6 minutes
Einfrieren 30 minutes
Total Time 51 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: American
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Panade
  • 2 Tassen Flamin' Hot Cheetos oder andere Chips für Geschmack
  • 1 Tasse Allzweckmehl kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden
  • 1 TL koscheres Salz normales Salz funktioniert ebenfalls
  • 1 TL Knoblauchpulver oder Zwiebelpulver für eine andere Note
  • 2 große Eier Eiersatz für vegane Option verwenden
Für die Füllung
  • 12 Stücke Mozzarella-Sticks oder Cheddar, Pepperjack für Abwechslung
Für die Garnitur
  • 2 EL Petersilie optional, für Frische
  • 1 Tasse Ranch- oder Blauschimmelkäsedressing zum Dippen

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Air Fryer
  • Backblech
  • Schalen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Cheetos in einer Küchenmaschine zu feinen Krümeln verarbeiten.
  2. Drei flache Schalen vorbereiten: eine mit Mehl, eine mit verquirlten Eiern und eine mit Cheeto-Krümeln.
  3. Mozzarella-Sticks in Mehl, dann in Eier und abschließend in Cheeto-Krümel tauchen.
  4. Panierten Sticks auf ein Backblech legen und für mindestens 30 Minuten einfrieren.
  5. Air Fryer auf 200 °C vorheizen und die Sticks leicht mit Kochspray besprühen.
  6. Eingefrorene Mozzarella-Sticks 4 bis 6 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.
  7. Sticks abkühlen lassen, optional mit Petersilie garnieren und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1StickCalories: 300kcalCarbohydrates: 26gProtein: 12gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 100mgSodium: 600mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUCalcium: 300mgIron: 1mg

Notes

Diese Sticks sind ideal für Partys und schnell zubereitet. Probiere verschiedene Käsesorten für Abwechslung aus!

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