Schritt 1: Hähnchen anbraten: In einer großen Pfanne etwas Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in die Pfanne geben. Brate das Hähnchen für etwa 5-7 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind. Nimm die Hähnchenfilets aus der Pfanne und stelle sie beiseite, während du die Sauce zubereitest.

Schritt 2: Zwiebel und Knoblauch anbraten: In der gleichen Pfanne die fein gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Sauté für etwa 2-3 Minuten, bis die Zwiebel glasig ist und der Knoblauch aromatisch duftet.

Schritt 3: Reis hinzufügen: Nun den ungekochten Langkornreis in die Pfanne geben und kurz anbraten, etwa 1-2 Minuten, bis er beginnt, aromatisch zu werden.

Schritt 4: Sauce zubereiten: Füge die Hühnercremesuppe, die Hühnerbrühe und die Sahne hinzu. Rühre alles gut um und bringe die Mischung zum Köcheln. Lasse die Sauce für etwa 3-5 Minuten leicht köcheln.

Schritt 5: Hähnchen wieder hinzufügen: Lege die zuvor angebratenen Hähnchenbrustfilets wieder in die Pfanne und drücke sie leicht in die Sauce. Decke die Pfanne ab und lasse alles bei niedriger bis mittlerer Hitze etwa 20-25 Minuten köcheln.

Schritt 6: Anrichten und servieren: Nach dem Garen das cremige Hähnchen und Reis auf Tellern anrichten. Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und servieren.