Go Back
+ servings
Cranberry Orange

Cranberry Orange Traumkekse für jeden Anlass

Genieße diese köstlichen Cranberry Orange Kekse, die einfach zuzubereiten sind und ideal für jeden Anlass. Perfekt knusprig und fruchtig!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Teig
  • 2 Tassen Haferflocken zertifizierte glutenfrei
  • 1 Tasse Erdnussbutter oder Mandelbutter/Sonnenblumenbutter
  • 1/2 Tasse Ahornsirup oder Honig/Agavendicksaft
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen dunkle oder weiße Schokolade
Variationen
  • 1/2 Tasse getrocknete Cranberries
  • 1/2 Tasse Nüsse Walnüsse oder Pekannüsse
  • 1 EL Orangensaft oder Orangenschale

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Esslöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Vermische die Haferflocken, Erdnussbutter und den Ahornsirup in einer großen Schüssel.
  3. Füge die Schokoladenstückchen und die getrockneten Cranberries hinzu und vermenge alles vorsichtig.
  4. Forme kleine Portionen auf das Backblech und drücke sie leicht flach.
  5. Backe die Kekse für 10-12 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
  6. Lass die Kekse für 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 120mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 6gCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Lagerung: Bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter bis zu 1 Woche. Im Kühlschrank bis zu 2 Wochen oder gefroren bis zu 3 Monate aufbewahren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!