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Cowboy Butter Hühnchen Streifen

Cowboy Butter Hühnchen Streifen für Knusprigen Genuss

Entdecke die Cowboy Butter Hühnchen Streifen! Diese knusprigen, anpassbaren Streifen sind ideal für jeden Anlass – schnell, lecker und perfekt für die Familie.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Streifen
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Panade
  • 500 g Hühnchenstreifen Frisch oder gut aufgetaut
  • 100 g Cornflakes Glutenfreie Option verwenden
  • 50 g Mehl Kann durch glutenfreie Mehlmischung ersetzt werden
  • 2 Eier Binden die Panade
  • 100 ml Milch Alternativ pflanzliche Milch
  • Spray Olivenöl-Spray Für gleichmäßiges Garen
Für die Cowboy Butter Sauce
  • 100 g Butter Basis für die Sauce
  • 2 EL Zitronensaft Nach Geschmack anpassen
  • 2 Zehen Knoblauch Frisch oder gepresst
  • Kräuter Z.B. Petersilie oder Thymian

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt Anleitung
  1. Cornflakes in einem Plastikbeutel zerkleinern, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
  2. Drei Teller einrichten: Mehl mit Gewürzen mischen, Eier mit Milch verquirlen und zerkleinerte Cornflakes bereitstellen.
  3. Hühnchenstreifen zuerst in die Mehlmischung, dann in die Eimischung und schließlich in die Cornflakes tauchen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  4. Die beschichteten Hühnchenstreifen in die Heißluftfritteuse legen, leicht mit Olivenöl einsprühen und bei 200 °C 5 Minuten garen.
  5. Hühnchenstreifen wenden, erneut mit Olivenöl einsprühen und weitere 5 Minuten garen, bis eine Innentemperatur von 74 °C erreicht ist.
  6. Butter, Zitronensaft, Knoblauch und Kräuter in einer Schüssel vermischen und gut umrühren.
  7. Fertige Hühnchenstreifen in die Sauce legen und vorsichtig schwenken, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.

Nutrition

Serving: 1StreifenCalories: 350kcalCarbohydrates: 25gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 100mgSodium: 500mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Die Cowboy Butter Hühnchen Streifen sind perfekt für ein geselliges Essen und können leicht an verschiedene Geschmäcker angepasst werden.

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