Heize den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und lege ein Muffinblech mit Papierförmchen aus.

Vermische das Mehl, Backpulver, Natron und Salz gut miteinander.

Schlage die weiche Butter und den Zucker cremig, bis die Mischung leicht und luftig ist. Füge die Eier und den Vanilleextrakt hinzu.

Füge die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zu der Buttermischung hinzu.

Fülle die Muffinförmchen etwa zu zwei Dritteln mit dem Teig und backe die Cupcakes für 18-20 Minuten.

Erhitze die Vollmilch in einem kleinen Topf, bis sie fast kocht. Vermische in einer Schüssel Zucker, Speisestärke und Eigelbe.

Gib die Mischung zurück in den Topf und koche unter ständigem Rühren, bis die Füllung dick wird.

Erhitze die Sahne für die Glasur, gieße sie über die gehackte Schokolade und rühre glatt.

Fülle die Cupcakes mit der Puddingfüllung und tauche die Oberseiten in die Schokoladenglasur.

Lass die Glasur fest werden, bevor du die Cupcakes servierst.