Go Back
+ servings
Blaubeer Über Nacht Haferflocken

Blaubeer Über Nacht Haferflocken für den perfekten Start

Energiegeladene Blaubeer Über Nacht Haferflocken, perfekt für einen gesunden Start in den Tag.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 2 Schalen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 300

Ingredients
  

Für die Basis
  • 100 g Haferflocken zarte oder grobe Haferflocken nach Vorliebe
  • 200 ml Mandeldrink oder jede pflanzliche Milch
  • 150 g Blaubeeren frisch oder gefroren
  • 1 EL Honig oder Ahornsirup für vegane Variante Ahornsirup verwenden
  • 1 TL Vanilleextrakt reiner Vanilleextrakt für beste Qualität
  • 1 EL Chiasamen optional
  • 1 Prise Salz
Für die Toppings (optional)
  • 100 g Griechischer Joghurt oder veganer Joghurt
  • 50 g Zusätzliche Blaubeeren zum Garnieren
  • 30 g Nüsse oder Kerne z.B. Mandeln oder Walnüsse

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Behälter für die Kühlung

Method
 

Schritt-für-Schritt Anleitung
  1. In einer großen Schüssel die Haferflocken, Chiasamen (wenn verwendet) und Salz gut vermengen.
  2. In einer separaten Schüssel die Mandelmilch, Honig (oder Ahornsirup) und Vanilleextrakt zusammenrühren.
  3. Die flüssige Mischung in die Schüssel mit der Haferflocken-Mischung gießen und alles gut durchrühren.
  4. Die Blaubeeren vorsichtig unter die Mischung heben.
  5. Teile die Mischung gleichmäßig auf Gläser oder Schüsseln auf.
  6. Decke die Gläser mit einem Deckel oder Frischhaltefolie ab und stelle sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
  7. Nimm die Haferflocken direkt aus dem Kühlschrank und genieße sie kalt.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 300kcalCarbohydrates: 45gProtein: 10gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 7gSugar: 15gVitamin A: 250IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Ideal für eine gesunde Frühstücksoption, die am Vorabend zubereitet werden kann.

Tried this recipe?

Let us know how it was!