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Blaubeer Chia Frühstücksschüssel

Blaubeer Chia Frühstücksschüssel für gesunde Morgen

Die Blaubeer Chia Frühstücksschüssel ist eine gesunde, nährstoffreiche Mahlzeit mit Geschmack und einfacher Zubereitung.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Ruhen 15 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 1 Schüssel
Course: Breakfast
Cuisine: Gesund
Calories: 200

Ingredients
  

Chia-Pudding-Basis
  • 3 EL Chia-Samen Für Ballaststoffe und cremige Textur
  • 1 Tasse Mandelmilch Für eine cremige Basis
  • 1 TL Vanilleextrakt Für einen leckeren Geschmack
  • 1 EL Ahornsirup Für natürliche Süße
  • 1/2 TL Zimt Optional, aber empfehlenswert
Blaubeerkompott
  • 1 Tasse Blaubeeren Frisch oder gefroren
  • 1/2 Tasse Wasser Für das Kochen der Kompott
  • 1 EL Zitronensaft Frisch gepresst ist am besten
Topping
  • 1/2 Tasse Griechischer Joghurt Für Cremigkeit und Protein
  • Granola/Nüsse Optionale Toppings für zusätzlichen Crunch

Equipment

  • Topf
  • Glas
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. In einem Glas vermische die Chia-Samen, Mandelmilch, Vanilleextrakt, Ahornsirup und Zimt gründlich.
  2. Lass die Chia-Mischung zunächst 5 Minuten ruhen und rühre dann gut durch, um Klumpen zu vermeiden.
  3. Decke das Glas ab und stelle es für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
  4. Koche in einem kleinen Topf die Blaubeeren, Wasser, Ahornsirup und Zitronensaft bei mittlerer Hitze.
  5. Lass die Mischung etwa 5-7 Minuten köcheln, bis sie eine dicke Konsistenz erreicht.
  6. Nehme die Chia-Pudding-Basis aus dem Kühlschrank und löffle sie in eine Schüssel oder ein Glas.
  7. Füge eine Portion der Blaubeerkompott hinzu und toppe mit griechischem Joghurt und optionalen Toppings.
  8. Genieße deine Blaubeer Chia Frühstücksschüssel sofort!

Nutrition

Serving: 1SchüsselCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 14gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 50mgPotassium: 250mgFiber: 7gSugar: 8gVitamin A: 2IUVitamin C: 14mgCalcium: 300mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Chia-Samen gut mit der Flüssigkeit zu vermengen, um Klumpen zu vermeiden.

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