Go Back
+ servings
Airfryer gebackene Haferflocken

Airfryer gebackene Haferflocken: Gesund & Lecker

Genieße diese luftigen Airfryer gebackenen Haferflocken, die den Geschmack von Bananenbrot und Vanillekuchen vereinen und dabei gesund sind.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Health
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Alte Haferflocken Glutenfreie Variante verwenden, wenn nötig.
  • 1 Stück Großes Ei Wirkt als Bindemittel.
  • 1 Stück Überreife Banane Je brauner, desto süßer das Ergebnis.
  • 200 ml Mandelmilch (oder Hafermilch) Je nach Vorliebe.
  • 1 TL Vanilleextrakt Verstärkt den Geschmack.
  • 1 TL Backpulver Lässt die Haferflocken aufgehen.
  • 1 TL Gemahlener Zimt Fügt Wärme hinzu.
  • nach Geschmack Optionale Süße (Honig oder Ahornsirup) Für zusätzlichen Süßgeschmack.
Geschmacksideen
  • 2 EL Erdnussbutter Für eine reichhaltige, nussige Note.
  • 2 EL Mandelbutter Eine weitere köstliche Möglichkeit.
Mix-in Ideen
  • 100 g Schokoladenstückchen Für eine süße Überraschung.
  • 100 g Blaubeeren Fügen eine frische, fruchtige Note hinzu.
  • 50 g Streusel Ein toller Farbtupfer.

Equipment

  • Airfryer
  • Hochleistungsmixer
  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Airfryer auf 140°C vor und fette eine kleine Auflaufform ein.
  2. Gib alle Zutaten für den Teig in einen Hochleistungsmixer und mische sie für 20-30 Sekunden.
  3. Füge deine gewünschten Mix-ins hinzu und rühre sie sanft unter den Teig.
  4. Gieße den Teig in die vorbereitete Auflaufform und lege weitere Mix-ins oben drauf, wenn gewünscht.
  5. Platziere die Auflaufform im Airfryer und backe die Haferflocken für 12-15 Minuten.
  6. Überprüfe nach 7 Minuten den Garzustand und lass die Haferflocken nach dem Backen abkühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 100mgPotassium: 250mgFiber: 4gSugar: 5gVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Haferflocken können ganz nach deinem Geschmack angepasst werden und sind perfekt für jeden Tag.

Tried this recipe?

Let us know how it was!