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Willkommen!

Romy Keller teilt auf recipesbyromy.de einfache, getestete Rezepte und lädt Hobbyköche aller Stufen ein, die Freude am Kochen gemeinsam zu entdecken.

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  • Spicy Dakgalbi Rezept Zutaten: - Hähnchenbrust - Gochujang - Sojasauce - Reiswein - Knoblauch - Ingwer - Zwiebel - Karotten - Kohl - Frühlingszwiebeln - Sesamöl - Pfeffer - Sesamsamen - Reis Anleitung: 1. Hähnchen in Stücke schneiden. 2. In einer Schüssel Gochujang, Sojasauce, Reiswein, Knoblauch, Ingwer und Pfeffer vermengen. 3. Hähnchenstücke in die Marinade einlegen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. 4. Zwiebel, Karotten und Kohl in Streifen schneiden. 5. In einer Pfanne Sesamöl erhitzen und das Hähnchen anbraten. 6. Gemüse hinzufügen und weiterbraten, bis alles gar ist. 7. Mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen bestreuen. 8. Mit Reis servieren.
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